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온두라스 엘 리몬

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기본 정보
상품명 온두라스 엘 리몬
판매가 ₩13,000원
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   온두라스 엘 리몬
   Honduras El Limon 
      

      감미로운 홍차의 향과 블랙커런트 같은 풍미, 레몬의 산듯한 향미, 깔끔한
      느낌의 질감이 특징인 제품입니다.
   
      따뜻한 음료로 드실 때에는 홍차의 은은한 향미와 청량한 느낌의 여운이 길게
      느껴지고, 차가운 음료로 드실 때에는 레몬 아이스티 같은 청량감을 느끼실 수 
      있는 커피입니다.

      다가오는 계절, 가볍게 커피를 즐기시고 싶은 분들깨 추천해드리는 원두립니다.


     TASTE
     홍차. 블랙커런트. 밸런스. 레몬

     지역 : 인티부타, 마사구아라, 산 후아닐로 San Juanilo
     품종 : 카투아이 Catuai
     가공 : 워시드 Washed

     Brewing Guide
      가정에서도 커피를 맛있게 즐기실 수 있도록 핸드드립 recipe를 제안해드립니다
      * 칼리타 웨이브, 하리오 V60 기준

점퍼 -S1L2
점퍼 -S1L3
       
     1. 분쇄 된 원두 20g (종이컵 2/5)을 준비 된 추출기구에 담아 수평이 되도록 
        살짝 흔들어주세요
     2. 뜨거운 물 60g (종이컵 1/3)을 커피에 골고루 부어주어 20 - 30초간 뜸을 
        들여주세요
     3. 뜨거운 물 70g (종이컵 1/3)을 커피 전체에 골고루 부어주고 20초 정도 
        기다리신 후에 마지막으로 40g을 더 부어주세요      
     4. 추출이 다 이루어질 때 까지 1분 정도 기다려 주시고 커피를 제거해주세요
     5. 뜨거운 물 80g을 첨가하여 뜨거운 음료로 드시거나 얼음을 넣어 차가운 
        음료로 즐기시면 됩니다

       Tip) 물을 끓이신 후에 2 – 3 분 정도 식혀서 커피를 추출하시면 더 맛있게 
               즐기실 수 있습니다

       이제 집에서도 매장에서 느꼈던 커피의 맛을 즐겨보세요
       원두 분쇄 및 안내가 필요하신 경우 매장으로 오시면 친절히 도와드립니다


 

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