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에티오피아 구지 우라가 샤키소 테소

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기본 정보
상품명 에티오피아 구지 우라가 샤키소 테소
판매가 ₩13,000원
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   에티오피아 구지 샤키소 테로
   Ethiopia Guji Shakiso Tero 
      

      청사과 같은 여름 과일의 산뜻한 향미와 부드러운 바닐라      
      같은 단맛이 좋은 제품입니다. 부드러운 질감과 오래 여운이
      남는 후미가 좋아 음료를 마시는 동안 싱그러운 계절의
      청사과를 떠올리게 되는 커피입니다.

     TASTE
     청사과. 자두. 바닐라

       지역 : 구지, 샤키소, 테소 Tero, Shakiso, Guji
      품종 : 에티오피아 원종 Heirloom Ethiopian
      가공 : 워시드 Washed

     Brewing Guide
      가정에서도 커피를 맛있게 즐기실 수 있도록 핸드드립 recipe를 제안해드립니다
      * 칼리타 웨이브, 하리오 V60 기준

점퍼 -S2L2
점퍼 -S2L3
       
     1. 분쇄 된 원두 20g (종이컵 2/5)을 준비 된 추출기구에 담아 수평이 되도록 
        살짝 흔들어주세요
     2. 뜨거운 물 60g (종이컵 1/3)을 커피에 골고루 부어주어 20 - 30초간 뜸을 
        들여주세요
     3. 뜨거운 물 70g (종이컵 1/3)을 커피 전체에 골고루 부어주고 20초 정도 
        기다리신 후에 마지막으로 40g을 더 부어주세요      
     4. 추출이 다 이루어질 때 까지 1분 정도 기다려 주시고 커피를 제거해주세요
     5. 뜨거운 물 80g을 첨가하여 뜨거운 음료로 드시거나 얼음을 넣어 차가운 
        음료로 즐기시면 됩니다

       Tip) 물을 끓이신 후에 2 – 3 분 정도 식혀서 커피를 추출하시면 더 맛있게 
               즐기실 수 있습니다

       이제 집에서도 매장에서 느꼈던 커피의 맛을 즐겨보세요
       원두 분쇄 및 안내가 필요하신 경우 매장으로 오시면 친절히 도와드립니다


 

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