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브라질 이즈메리오

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기본 정보
상품명 브라질 이즈메리오
판매가 ₩10,000원
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   브라질 이즈메리오 
   Brazil Esmeril
      

      초콜릿 같은 부드러운 풍미와 황설탕 같은 은은한 단맛이 특징인 제품입니다.
      커피를 마시고 난 후에 입안에 느껴지는 초콜릿의 기분 좋은 풍미를 오래도록 
      즐기 실 수 있습니다.


     TASTE
     초콜릿, 황설탕. 살구. 밸런스

     지역 : 세하도 Cerrado
     품종 : 카투아이 Catuai
     가공 : 내추럴 Natural

     Brewing Guide
      가정에서도 커피를 맛있게 즐기실 수 있도록 핸드드립 recipe를 제안해드립니다
      * 칼리타 웨이브, 하리오 V60 기준

점퍼 -S1L2
점퍼 -S1L3
       
     1. 분쇄 된 원두 20g (종이컵 2/5)을 준비 된 추출기구에 담아 수평이 되도록 
        살짝 흔들어주세요
     2. 뜨거운 물 60g (종이컵 1/3)을 커피에 골고루 부어주어 20 - 30초간 뜸을 
        들여주세요
     3. 뜨거운 물 70g (종이컵 1/3)을 커피 전체에 골고루 부어주고 20초 정도 
        기다리신 후에 마지막으로 40g을 더 부어주세요      
     4. 추출이 다 이루어질 때 까지 1분 정도 기다려 주시고 커피를 제거해주세요
     5. 뜨거운 물 80g을 첨가하여 뜨거운 음료로 드시거나 얼음을 넣어 차가운 
        음료로 즐기시면 됩니다

       Tip) 물을 끓이신 후에 2 – 3 분 정도 식혀서 커피를 추출하시면 더 맛있게 
               즐기실 수 있습니다

       이제 집에서도 매장에서 느꼈던 커피의 맛을 즐겨보세요
       원두 분쇄 및 안내가 필요하신 경우 매장으로 오시면 친절히 도와드립니다


 

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